杨桃、西红柿、苦瓜、水蜜桃……水果蔬菜，虽是经过人工雕琢，但要找到合适的石材，并非易事 除了合适的石头，巧夺天工的雕刻更不可少。翠玉白菜是稀罕的古代文物，纵观全世界，这样的“小白菜”也不过寥寥几颗而已。菜地挖出“玉白菜”上个世纪八十年代初，河南的某一个小村庄里，村民正在自家的菜园里锄地。
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白菜是玉雕中的常客，于清代中晚期更是风行一时，清宫廷中至今仍有不少翠玉白菜流传于世。玉雕中，白菜既有清白廉洁之意，还因谐音而有:摆财、佰财之意。玉石雕琢的白菜。翡翠鲈鱼，籽料莲藕，玉石菜花，当您看到一桌这样的菜肴时，您的第一感觉是赞叹这些作品的惟妙惟肖呢还是感觉暴殄天物了呢？应该是见人见智吧，来欣赏一下这些玉石雕刻的菜肴。
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玉白菜的寓意 玉白菜的谐音为遇百财，这也是古人为什么喜欢将玉白菜作为摆件的缘故了。玉石白菜又叫“横财(菜)就手”！寓意一切意外之财来得容易。这件翠玉白菜材质为翠玉，木那挖翡翠场地工匠在一块儿白绿相间的玉石上，玉手镯有一条纹用白色雕刻成了白菜的菜帮，用绿色雕刻白菜的菜叶，并且在白菜叶之上，聪明的工匠还雕刻了两只昆虫。
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史上最贵腌菜缸？元朝时用7吨玉石精制而成，意族翡翠竹排手链却被腌了300年咸菜 腌咸菜想来很多人家都有做这件事，因为简单方便还省钱，明代翡翠善财童子只需要一个腌菜缸和腌菜就足够了。满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，山珍海味无所不包。但是玉制的你见过吗？昨天，玉制的“满汉全席”108道菜亮相美术馆。据了解，这桌“满汉全席”总价值达380万币。
生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。玉瓮歌 : “ 昔夏有德声教讫，九牧贡金来魏阙。铸鼎象物备神奸，新出的翡翠叫什么山泽遍逮遗海物。 ” 一 说起的 国宝， 可能 想到 的是 大熊猫 ，但也有人说是春秋战国时期 的 是司母戊鼎。
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原本的琼浆玉液已被换成咸菜，道士们只知道感叹这个巨大的菜钵做工优良，材质摸起来令人舒服，更重要的是它很大，能装很多咸菜，实在是方便至极。 举世无双的工艺、价值连城的玉石。初一午饭，儿子心血来潮，夸口说他要做一道菜:“宫廷御品‘乾隆白菜’。”我退场，他们父子在厨房折腾。我消停不到十分钟，儿子已经把那“御品”端上桌子，好神速的。
