现在州的普洱菜式比起港台还是很少的。在台湾，已经发展出了一系列复杂的普洱料理。如普洱鸡、普洱鱼、普洱、普洱蛋、普洱佛跳墙等等。普洱茶肘子也是普洱茶伸出来的一道名菜，油腻的肘子和去油的普洱奇妙合一，既解油腻又添茶香。先用去掉茶叶的茶将猪肘浸泡去油腥，然后再放入锅里焖。

精品独家 小飞侠 。普洱茶肘子怎么做好吃 排骨放入锅中。一:普洱茶做菜方法 1、普洱肘子 先用茶(去掉茶叶)浸泡猪肘，普洱茶泡脚的作用及禁忌症有哪些90年代版普洱茶勐腊普洱茶小产地去其油腥，知一普洱茶然后再入锅里焖。

普洱茶本来功效就很多，在和其它物质也会体现不一样的效果，今天我们来学做普洱茶肘子。 材料:猪肘子500克，云南普洱茶共有多少个山头茶种陈年熟普洱15克。普洱茶不但可以做菜，普洱茶饼盒子图片大全集还可以用来做糕点，下普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻清肠胃。 一普洱茶做菜方法 1普洱肘子 先用茶去掉茶叶浸泡猪肘。

坡脚普洱茶

普洱茶熏肘子好吗 1、用普洱茶入菜要选用优质的普洱茶，岛上仙普洱茶怎么样劣质的茶叶会降低肘子的味。 2、红茶、普洱茶都可以用来炖肘子，普洱茶的种类那么多有啥区别绿茶茶色太浅，不宜用。普洱茶的保健作用很明显，普洱茶属什么茶类别所以很多养生菜馆都喜欢以普洱茶水煨，比如说这道普洱排骨，在传统做法的基础上，因为添加了普洱茶，就有了时令保健作用。

普洱茶竹子

肘子 500g 胡萝 半根 青椒 2个 大葱 1个 片 10片 干辣椒 适量 花椒 40粒 皮 1块 生抽 2勺 老抽 适量 料酒 4勺 普洱茶 适量 方法/步骤 1 把猪肘处理干净 锅里放水。普洱肘子 用普洱茶，制作肘子，可以先用茶(去掉茶叶)浸泡猪肘，去其油腥，然后再入锅里焖。或者是直接在茶里加入各种酱料，然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂，茶香进入肉中。