普洱茶生茶好还是熟茶好

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普洱茶生茶和熟茶的区别和好处

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普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的。生茶茶性比熟茶烈、刺激，老班章纯料一年能产多少新制或陈放不久的生茶有苦涩味，世兴号99冰岛古树茶色较浅或黄绿，生茶适合饮用。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，陈姓普洱茶以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”的茶，茶性方面会比较偏寒，但保留了较多的天然活性物质，同样有着不错的保健功效。

普洱生茶的茶味浓厚，感醇和饱满，口感个性明，较为耐泡，饮后齿颊生香，生津回迅速。好的普洱生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头，并且生茶茶饼味道不明显。