君山银针君山银针是黄茶中的代表品种，同时也是中国十大名茶之一，属于黄芽茶中的极品，产自湖南省阳市洞庭湖中的君山小岛，具有茁壮挺直、银毫披露，健? (2)山黄芽含有茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸，可抗氧化和清除自由基，补充特异性植物营养素，从而达到抗辐射效果。黄芽茶:以单芽~1芽1叶初展的芽叶为原料，采用黄茶制作工艺，加工而成。 黄小茶:多为细嫩芽叶。以1芽1叶~1芽2叶初展的芽叶为原料，采用黄茶制作工艺，加工而成。

可消臭、助消化，改善肠胃的保健作用，因为山黄芽茶叶中含有芳香物质，这类物质不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中积垢，减轻口干、口臭等症状。(太阳河、漫水河、石羊河)蜿蜒，二水(佛子岭水库、磨子潭水库)浩淼，山中有山，茶叶用多少度的水冲泡海拔400~800m，坡积、残积物较厚，土地肥，生态环境优良，为现时山黄芽主产区，所产茶叶品质较优。

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